HB☆枝豆チーズのオリーブオイル食パン
作り方
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1
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チーズの塊を残す時は、2cm角以上に切って、冷凍します。生地全体にチーズ味を付ける時は小さめに。※写真で約100g
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2
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HBのケースに卵、牛乳、EXVオリーブオイルを入れ、強力粉を山状に盛ります。
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3
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塩、砂糖を隅に入れます。
ドライイーストは、強力粉の頂上を凹ませて入れます。
枝豆とチーズは後で投入します。
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4
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[枝豆のコツ]形を残す為、生地を練ってる時に解凍を始めるのがベスト。
水にサッと通して軽く解凍し、豆を取り出します。
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5
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HBスイッチオン! 食パンコース、焼き色普通。
30分経ったら、枝豆とチーズ投入。
具の投入機能があれば使用して下さい
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6
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焼き上がったら、粗熱取ってからカットします。
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7
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[2017/6/11]下記を修正
1.枝豆の解凍方法と投入タイミング見直し
2.強力粉増やしました
3.写真数枚差し替え
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コツ・ポイント
枝豆とチーズ冷凍後入れで、形が残ります。
HBはSIROCA SHB-612使用。
HBはSIROCA SHB-612使用。
このレシピの生い立ち
冷凍枝豆が少し残っていたので、チャレンジしました(^^)