美味しい鰻のいただき方♡
haruru✳︎
作り方
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1
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鰻の表面をよく洗い、滑りや焦付きを落とす。
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2
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1をホイルに乗せ、お水大さじ1をかける。
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3
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2を包み、魚焼きグリルで弱火5分〜加熱する。
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4
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ふわふわに蒸しあがりました♡アツアツのごはんに乗せて、タレと山椒をかけて完成です☆*+
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コツ・ポイント
鰻を洗う際は崩さないよう優しく☆*+ホイルはしっかり包んでください♡加熱時間は調整ください♡
このレシピの生い立ち
土用の鰻の日にお家で美味しくいただきたくて考案しました☆*+ふわふわで旦那さんも喜んでくれました♡(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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haruru✳︎
