簡単!鶏もものポン酢和え

簡単!鶏もものポン酢和え

Description

鶏もも肉をサッパリと食べやすくしました!ポン酢のまろやかな酸っぱさがご飯に合います♪

材料

鶏もも肉
好きなだけ
塩コショウ
少々
薄力粉
適量
お好きなポン酢
適量
万能ねぎ
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口サイズに切り、塩コショウをまぶして下味をつける。

  2. 2

    薄力粉をまぶし、手で揉んで全体に馴染ませる。

  3. 3

    フライパンに多目のサラダ油をしき、揚げ焼きにする。ひっくり返したら蓋をして3~4分中まで火を通す。

  4. 4

    焼けたらペーパーなどで油を切り、ボールなどでポン酢を和えて出来上がり。ネギを散らしてもいいです。

コツ・ポイント

薄力粉は厚くなりすぎると、ボソボソしてしまうので気をつけてください。ポン酢はお好みのもので♪私は柑橘系がお気に入りです。鶏もも肉と書きましたが、ムネ肉でも美味しく出来ます!

このレシピの生い立ち

簡単に作れて、さっぱりと食べられる鶏肉料理を考えてみました。
レシピID : 4002247 公開日 : 16/07/31 更新日 : 16/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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2020年5月8日

カラッと揚がった鳥ももにポン酢が最高でした🥺 また作ります✨

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2020年3月28日

鶏肉は鍋料理の残りです。量が少なかったのでシリコンスチーマーで加熱しました。お弁当に便利です。

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2018年3月7日

簡単なのにすごく美味しかったです!ネギはあるほうがいいですね。

ありがとうございます!ネギあると見た目も味も変わりますよね♪

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2017年12月28日

さっぱりで美味しかったです♡ポン酢がいい仕事してますね!

遅くなってなりました!作っていただきありがとうございます♪

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