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鶏もも肉を一口サイズに切り、塩コショウをまぶして下味をつける。
薄力粉をまぶし、手で揉んで全体に馴染ませる。
フライパンに多目のサラダ油をしき、揚げ焼きにする。ひっくり返したら蓋をして3~4分中まで火を通す。
焼けたらペーパーなどで油を切り、ボールなどでポン酢を和えて出来上がり。ネギを散らしてもいいです。
ありがとうございます!ネギあると見た目も味も変わりますよね♪
遅くなってなりました!作っていただきありがとうございます♪