酢鳥団子の画像

Description

あっさりヘルシー、冷凍鶏団子でなんちゃって唐揚げを作り酢豚の鶏団子バージョン!

材料 (2人前)

冷凍鶏団子
10こ
半分
半分
半分
お好みの酢豚の素
1ふくろ
小麦粉と同量〔合わせて鶏団子にまぶせるくらい
片栗粉と同量〔合わせて鶏団子にまぶせるくらい

作り方

  1. 1

    材料をすべて切る。少し大きめで。

  2. 2

    鶏団子は少し解凍したあとビニール袋に入れて、小麦粉と片栗粉をまぶす。フリフリすれば簡単。

  3. 3

    天板に2の団子を並べオーブンで200度くらいで20分焼く。これで、唐揚げしたことにしちゃいます。

  4. 4

    あとは酢豚の素の作り方通りに野菜を炒めて、3の鶏団子を入れて完成!私は生協の酢豚の素を使いました。

  5. 5

    ※にんじんは硬いので炒める前にレンチンしておくとベストです。

コツ・ポイント

オーブンで焼くとイマイチの見た目になりますが、炒めて酢豚の素を絡めるので大丈夫!野菜を少し大きめに切って食感を楽しめるようにします。

このレシピの生い立ち

酢豚を食べたいけど唐揚げが面倒で、冷凍鶏団子があるから作ってみたらあっさりで美味!
レシピID : 4002731 公開日 : 16/08/13 更新日 : 16/08/13

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