ナスと、イタリアンそうめん夏に絶品

ナスと、イタリアンそうめん夏に絶品

Description

ナスとイタリアンそうめん夏に絶品

材料

ナス
3個
ホール缶トマト
1缶
ピーマン
一個
そうめん
2束
ポン酢
少し

作り方

1

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ナスを輪切りに、切っていきます。

2

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ナスをこんな感じに切った後、ボウルに入れて水と一緒に洗います。

3

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ポール館トマト99円で売っていますこれを使用するとおいしんです。

4

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ナスを炒めて、ピーマンを炒めます

5

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ポール館トマトを入れます

6

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ナスと、ピーマンがある程度炒めたらポール缶トマトを煮詰めていきましょう。

7

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チーズクリームを一つだけ隠し味に入れて

8

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オリーブオイルを書けます。

9

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そうめんをゆでて、さらに乗っけて、ポン酢をかけます。冷たくてめっちゃおいしいです。

コツ・ポイント

ナスと、この炒め物は、前日に作っておくと、とっても冷たくておいしいですよー
そうめんとナスポール缶トマトが、さっぱりして、美味しくいただけます。
普通のそうめんに、飽きた方におすすめ

このレシピの生い立ち

ナスがbあって、ポール缶の炒めものに、してみたら、ちょっとだけ余ってしまい、そうめんにかけてみました。
とっても、美味しかったです。
油ではなく、オリーブオイルを使用しましょう。
レシピID : 4003455 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/02

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