もやしとひき肉の肉味噌ピリ辛甘炒め
SHIORINGO☆
作り方
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1
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熱したフライパンに、ごま油を入れ、ひき肉を炒める、塩胡椒します。乾燥唐辛子を仄かにいれる。
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2
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色が変わったら、人参をいれる。
シメジを入れ、さらに炒める。
火が通ったら、もやしを入れてよく炒める
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3
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★を入れ、よく混ぜ合わせ炒める。
できたら、小皿に盛り付けをし小葱をふりかけ完成です
生姜をいれてもかなり美味しいです！
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コツ・ポイント
もやしは、シナシナに、ならないように、シャキシャキを残すため、最後にいれ、さっと炒める程度にしましょう
このレシピの生い立ち
節約料理を前提に考えてみました！！もやしは安いからいろんなレパートリーがあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
SHIORINGO☆
