焼き豆腐のフライ☆辛子明太子ソース♪
Description
焼き豆腐のフライです！
辛子明太子ソースと良く合います(*´∀｀)
辛子明太子ソースと良く合います(*´∀｀)
キッチンヨーコ☆☆☆
作り方
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1
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焼き豆腐はキッチンペーパーに包んで暫く水切りをしてから 好みの大きさに切る。
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2
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バッター液→パン粉を付ける。
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3
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160度でカラッと揚げる。
☆を混ぜ合わせて明太子ソースを作る。
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4
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盛り付けて 辛子明太子ソースを乗せて完成です。
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コツ・ポイント
◎でバッター液を作って下さい。
☆で辛子明太子ソースを作って下さい。
揚げる直前に衣を付けて下さい。
☆で辛子明太子ソースを作って下さい。
揚げる直前に衣を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
辛子明太子を沢山頂いたので 以前投稿した茄子のフライ同様 焼き豆腐もフライにして辛子明太子ソースで頂きました☆
焼き豆腐は硬いので扱い易くて簡単ですよ(*´∀｀)
焼き豆腐は硬いので扱い易くて簡単ですよ(*´∀｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キッチンヨーコ☆☆☆
