ミートボールスパゲティの画像

Description

オレガノの風味豊かなミートボールはオーブンでふわふわ、外国の味です

材料 (4-5人分)

1カップ240mlで計量■
500g
●パン粉
1/2カップ
1/2カップ
1/3カップ
●にんにく(みじん切り)
大さじ1
●オレガノ(乾燥)
大さじ1弱
●塩コショウ
適量
1個
固形コンソメ
1個
300ml
トマトソース缶
3缶
500g

作り方

  1. 1

    固形コンソメは水(お湯)で溶いておく。

  2. 2

    オーブンは190度で予熱する。

  3. 3

    ボールに●の材料と1のスープを1/3カップ入れてフォークで混ぜる。

  4. 4

    3に挽き肉を加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    手に油をつけて4のタネを16等分に丸めて耐熱容器に並べていく。

  6. 6

    5の耐熱容器の底に深さ1センチ程、1のスープを注ぐ。

  7. 7

    190度のオーブンで40分焼く。

  8. 8

    焼きあがったら、温めておいたトマトソースと混ぜてスパゲティに絡める。

コツ・ポイント

ミートボールはオーブンに入れてしまえば、その間にパスタを茹でたりトマトソースを温めたりできます。

ハーブ強めが苦手な方は量を抑えてみてくださいね。

アメリカの計量カップ使用です。

このレシピの生い立ち

アメリカンな旦那と2歳の息子の大好きレシピ。
オーブンで焼くのでミートボールはふわふわです!
レシピID : 4004718 公開日 : 16/08/02 更新日 : 17/07/07

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