フリフリポテトとインゲン
風のオカン
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむいて適当な大きさにきり、袋に入れ片栗粉も入れてフリフリする
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2
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インゲンは洗って水気を取り１７０度に熱した油で素揚げ,
ジャガイモも揚げる
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3
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インゲンは揚げたてに塩胡椒をふり、ジャガイモはケチャップをつけて食べる
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コツ・ポイント
インゲンはキッチンペーパーでしっかり水気を取る
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったときに子供のおやつ用に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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風のオカン
