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おじいちゃんの茶がゆ

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Description

食欲が無い時でもさらさらっと食べられます

材料 （2〜3人）

米
1合
水
1800ml
お茶の葉
２パック
塩
小さじ1
氷
たくさん

作り方

  1. 1

    写真

    お米を洗って鍋に
    米→水→お茶の葉 の順番で入れて強火で炊く

  2. 2

    写真

    ぐらぐら沸騰してきたら火を吹きこぼれないくらいに弱めて10分から15分炊く

  3. 3

    写真

    火を止めてお茶の葉を取り出して灰汁を取る

  4. 4

    写真

    塩を入れて氷をいっぱい入れる

コツ・ポイント

沸騰してから炊く時間は火加減や好みに合わせて

このレシピの生い立ち

昔から我が家で食べていた茶がゆのレシピ今はおじいちゃんが作ってくれます。
レシピID : 4005891 公開日 : 16/08/03 更新日 : 17/12/27

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ちえこ123
おじいちゃんの茶がゆ
by ちえこ123