鶏肉のマヨ味噌焼きの画像

Description

マヨネーズの焦げた匂いが食欲をそそりますよ。

材料

1枚
刻み葱
少々
醤油
大さじ1
大さじ1
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏モモは一口大に切って酒、醤油、味噌と一緒にポリ袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で1時間。

  2. 2

    写真

    鍋にマヨネーズを敷き。

  3. 3

    写真

    鶏モモを漬け込んだ液ごと焼く。

  4. 4

    後は弱火中火で火が通るまで(^_^)v

コツ・ポイント

マヨネーズに焦げ目が付くまでひっくり返さないように。。。

このレシピの生い立ち

鶏モモが一枚余ったので。
レシピID : 4005921 公開日 : 16/08/03 更新日 : 16/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かすさん♪♪
味噌が少し焦げちゃいましたが、おいしかったです♪

自分が作るより美味しそう!