簡単節約☆ちくわのチャプチェの画像

Description

余り物でもう一品。冷蔵庫保存で翌日のお弁当にもいけます。すぐ作れるように調味料は覚え易い配合にしました(*^^*)

材料 (2人分)

3本
3個
20g
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★味噌(だし入り)
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
★にんにく(チューブでも)
適量
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ①春雨を熱湯で戻す。
    ②ちくわ、ピーマンを切る。
    ③★を混ぜる。

  2. 2

    ちくわ、ピーマンをごま油で炒める。

  3. 3

    春雨を入れて、馴染ませたら★を投入。全体を素早く炒める。

  4. 4

    弱火にして、ごまとごま油を回しかける。軽く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

豆板醤はお子様や辛いのが苦手な方は無しでも。お好みで調節してみて下さい(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

余り物でもう一品。ちくわ、ピーマンレシピのマンネリ脱出!
レシピID : 4008068 公開日 : 16/08/04 更新日 : 17/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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だりりラブ
1発で味が決まって美味しい‼︎簡単で助かる副菜◎
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o☆shino
蒟蒻でかさ増し!甘めのチャプチェ。お弁当にぴったりでした。カロリーOFFでしらたきのかさ増しも良さそう、リピします(*^^*)
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anchobisan
余り物で簡単にできて助かりました!ピリ辛で美味しい!

美味しそうに出来てますね(*^^*)ありがとうございます☆嬉

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マリーS
リピです〜簡単に1品出来楽チン美味しい♪家族に好評です〜

マリーさんリピありがとです(*´`)ご家族に好評嬉しいです☆