茄子とオクラのひき肉甘醤油炒め
Description
ナス、オクラ、どちらも旬の野菜です！使う品も少なくてとても簡単に作れます！甘めな醤油味がご飯とマッチ(^o^)/
SHIORINGO☆
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を引き、茄子を炒める。しなってきたら、ひき肉を入れ炒める
-
-
-
2
-
最後にオクラとをいれ、炒める。
★の調味料を入れて炒めたら出来上がり
-
コツ・ポイント
茄子を先に炒めて、しんなりさせてから、ひき肉をいれましょう！味が濃くなるので、調味料は、少し記載のより醤油は、減らしてもＯＫです
このレシピの生い立ち
時短なレシピを考えました。茄子がとにかくたくさんあるので、茄子レシピを考えました。主婦目線です
SHIORINGO☆
