野菜たっぷり☆チキンとエビの生春巻

水菜は、5㎝幅に切る。
アボカドは、薄くスライスする→レモン汁を絡める。
ローストチキンは、薄くスライス。

ライスペーパーは、一枚ずつぬるま湯に浸す→少し固めに戻す→乾いたまな板にのせる。

☆チキンの生春巻
2のライスペーパーの上に、水菜、キャベツミックスをのせる→一度巻いたら、ローストチキンを並べて巻く。

3と4は、完成したら三等分に切る→お皿に盛り付ける。
スイートチリソースを添えて完成。