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・◎をふるっておく・濃い紅茶を入れて冷ましておく・オーブンを170度に
△を白っぽくなるまで泡立て、サラダ油を少しずつ加えながらよく混ぜ、さらに濃い紅茶、粉の順に加えながら混ぜ合わせる
▲でメレンゲを作り、1/3を２とよく混ぜ、それから全部をさっくり混ぜる
型に入れて170度30分逆さにして冷ます
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