豆腐のプリンの画像

Description

砂糖不使用。豆腐を使ったプリンです。

材料 (8個分くらい)

300g
200cc
ハチミツ
40g
スキムミルクか、赤ちゃんの粉ミルク
大さじ3
1個
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    大さじ5くらいの水にゼラチンを振り入れてふやかす。600Wで30秒チンして溶かしておく。

  2. 2

    鍋に豆腐、豆乳、ハチミツ、卵、粉ミルクを入れて、フープロで一発!そして弱火で少し温める。

  3. 3

    温かいうちに②に①を入れて、よく混ぜる。バニラエッセンスを振り入れて、容器に入れ、冷蔵庫で数時間冷やして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

せっかく食べるなら、食事に近いスイーツを。
レシピID : 4011374 公開日 : 16/08/07 更新日 : 16/08/07

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