【常備菜】大葉のニンニク味噌漬け
こてらさん
作り方
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1
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味噌の材料を合わせて混ぜる。
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2
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大葉を洗い、軽く振って水気を切る
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3
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水気を拭き、味噌を薄く塗る。
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4
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3を繰り返し、重ねる。
ラップで包み、一晩おく。
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コツ・ポイント
大葉の水気は、1枚ずつきちんと拭き取ってください。
茎は付けたままにしないと、食べる時に剥がしにくいです。
茎は付けたままにしないと、食べる時に剥がしにくいです。
このレシピの生い立ち
山形って、しそ巻きあるやん？
広げたらええんちゃうん？
広げたらええんちゃうん？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こてらさん
