あまくない濃い目のめんつゆ

そうめんつゆやざるそばなどに。
清潔な容器に密封すると1週間ほど持ちます。

甘いめんつゆが苦手なので、実家で作る味をもっと簡単に再現したくて作りました。

甘いのが好きな方は酒と味醂を置き換えるといいですよ。