シャリシャリ♡バナナヨーグルトソルベ

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Description

バナナとヨーグルトでヘルシーに。甘さも調整可能です。

材料 (ざっくり5人分)

レモン汁(ポッカ)
大さじ1
砂糖
大さじ2~お好みで

作り方

  1. 1

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    お鍋の中にバナナを入れ、フォークでつぶす。

  2. 2

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    レモン汁を入れる。

  3. 3

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    お砂糖を入れて弱火にかける。

  4. 4

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    ジャムを作るようにゆっくりかき混ぜながらお砂糖を溶かし、火を止める。

  5. 5

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    そのままお鍋にヨーグルトを投入。

  6. 6

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    続いて生クリーム(または牛乳)を投入。

  7. 7

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    よく混ぜる。(ちょっと味見して、甘さをお好みに調整してください。バナナの甘味にもよります。)

  8. 8

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    タッパーに流し込む。

  9. 9

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    このまま冷凍庫へGO!

  10. 10

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    1時間~2時間毎に3回くらい、全体をざっくり混ぜる。

コツ・ポイント

案外しっかり固まるので、食べるときはタッパーごと30~40秒くらいレンジにかけると、スプーンが入りやすくなります。グラス等に盛り付けて、バナナやミントを飾って~。

このレシピの生い立ち

バナナが1本残っていたのでヨーグルトと合わせてソルベにしました。甘さも考慮し、2歳の息子のヘルシーおやつに。
レシピID : 4014815 公開日 : 16/08/09 更新日 : 16/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゅきゅき0418
砂糖を甘糀にかえて...美味しかったです!

甘糀なんて素敵なアレンジ感謝です。優しい甘さでいいですね。

初れぽ
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anemonenan
凍らせ過ぎてしまいうまくすくえませんでしたが、美味しかったです☆

初レポ感謝です。20秒くらいレンジかけるとサクッといけます♡