ポルチーニ茸とベーコンの♪ポテトサラダ♪
Description
ポルチーニ茸☆とローズマリー☆香る～
ちょっと背伸びしても♪
安定の洋風なのにマヨネーズを使わない和風のポテトサラダ♪
ちょっと背伸びしても♪
安定の洋風なのにマヨネーズを使わない和風のポテトサラダ♪
MSTcooking
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、鍋で茹でる
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2
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熱したフライパンにカットしたベーコンを炒めて、カットした乾燥ポルチーニ茸を入れて炒める
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3
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茹で上がったじゃがいもの水を切り、豆乳又は牛乳・昆布だし顆粒を入れて混ぜる
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4
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③に②を入れて和え、盛り付ける
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5
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ローズマリー・ブラックペッパーをふり完成
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コツ・ポイント
昆布だし顆粒&豆乳でポテトに味を付けて、なめらかにしてから～具を和える♪
ポルチーニ茸がなくても
他の茸で代用可能です(・∀・)人(・∀・)
ポルチーニ茸がなくても
他の茸で代用可能です(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
大好きなポルチーニ茸☆と
ローズマリー☆香る～ポテトサラダ(*≧∀≦*)
いつものポテトサラダより
たまにはお洒落なポテトサラダに( ＾∀＾)♪
してみました(・∀・)人(・∀・)
マヨネーズを使わず昆布だし味☆
カロリーカットです♪
ローズマリー☆香る～ポテトサラダ(*≧∀≦*)
いつものポテトサラダより
たまにはお洒落なポテトサラダに( ＾∀＾)♪
してみました(・∀・)人(・∀・)
マヨネーズを使わず昆布だし味☆
カロリーカットです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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