とっても簡単♪ メレンゲクッキー♡

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Description

卵白消費に♪混ぜて焼くだけです!
お子様と一緒にどうぞ♡
フルーツグラノーラを使いましたがコーンフレークでもOKです。

材料

4個分
グラニュー糖
150〜180g(お好みで)
くるみ+ミックスナッツ(合わせて)
100g
150~200g(お好きなだけ)

作り方

  1. 1

    写真

    くるみとミックスナッツは粗く刻んでおく。
    砂糖は量っておく。

  2. 2

    写真

    きれいなボウルに卵白を入れ、七分立てくらいに泡立てる。

  3. 3

    写真

    グラニュー糖を4~5回に分けて加えては混ぜて、角が立つ程度まで固く泡立てる。

  4. 4

    写真

    粗く刻んだナッツ類とフルーツグラノーラを泡立てた卵白に入れる。

  5. 5

    写真

    卵白の泡を消さない様にさっくりと混ぜる

  6. 6

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    オーブンシートを敷いた天板にスプーンなどで一口大くらいに落とす。
    少し間隔を開けておく。

  7. 7

    170度に熱したオープンで約20分位焼く。

  8. 8

    ブログ、始めました☆
    livedoor『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです♪
半量でもOKです。
フルーツグラノーラの場合は甘いのが苦手な方は少し砂糖を減らして下さい♪(130~150g位がいいと思います)
甘くないコーンフレークの場合は分量の砂糖を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

【オレンジチョコパン】を焼く時に卵白が余るので、いつも冷凍してたまってから焼きます♪
オレンジチョコパン ID:3745251
レシピID : 4015866 公開日 : 16/08/15 更新日 : 16/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kanomelody
簡単なのに美味しい!卵白余ったらまた作りたいです^^*

サクッと美味しそう♡ 初つくれぽ、ありがとうございます♪