こども作◆焼豚チャーハン

材料はこんな感じ

パプリカは半分に切って種をとり、みじん切り。長ネギは切り込みを入れて荒いみじん切り。

焼き豚ブロックは、飾り用のスライスと、角切り。

テフロンのフライパンにゴマ油を引いて温め、切った材料を炒め塩コショウする。

炒めた材料はフライパンの隅に寄せ、溶き卵を投入。続いてご飯を入れて卵でコーティングするよう炒める。

味付けは焼き肉のタレ。フライパンを振らなくても、切るようにしていためます。