カワツエビと豚肉とじゃがいもの甘辛炒め

じゃがいもは拍子木切りにして耐熱皿等に入れてラップし、電子レンジで加熱しておく。

豚肉は食べやすい大きさに切り軽く塩コショウしておく。

フライパンを熱してサラダ油をしき豚肉を炒める。

火を弱め、砂糖と醤油を合わせた調味液を絡めて出来上がり。