燻製バンバンジーの冷やし中華
Description
燻製バンバンジーを生かした冷やし中華です。夏にぴったり。
うまいあれ
材料
（2人分）
作り方
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1
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ゆで卵を作っておく。
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2
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沸騰した湯で、麺を茹でる。
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3
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冷水でしめた麺の水を切り、皿に盛り付ける。燻製バンバンジーの鳥もも肉以外の具材を盛り付け、漬け汁をかける。
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4
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燻製バンバンジーの鳥もも肉を載せてソースをかける。半分にしたゆで卵を乗せて完成。
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コツ・ポイント
しめた麺の水をよく切るのがポイントです。漬け汁を先にかけておくのも味がボケないコツ。麺はお好みのものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏レシピとして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うまいあれ
