簡単!白身魚揚げのたっぷり薬味のせ

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Description

たっぷりの薬味とぽん酢しょうゆでさっぱりといただくメニューです。夏場のビールのおつまみにも!

材料 (2人分)

白身魚揚げ
1パック
10cm
2枚
適量
おろししょうが
適量
1/8切
ぽん酢しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは白い部分を細かい千切りにして白髪ねぎを作る。

  2. 2

    みょうがもうすい千切りにする。

  3. 3

    万能ねぎは小口切りにする。

  4. 4

    皿に青じそを敷き、白身魚揚げをのせ、その上に1と2をたっぷりとのせ、さらに3の万能ねぎを散らす。

  5. 5

    大根おろし、おろししょうが、レモンを添え、ぽん酢しょうゆをかけていただく。

コツ・ポイント

薬味はお好みのものを使用してください。
おかずにもおつまみにもピッタリの1品です。

このレシピの生い立ち

一正蒲鉾の「白身魚揚げ」を使用した調理例です。
レシピID : 4018698 公開日 : 16/08/12 更新日 : 18/05/09

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