ピリ辛たたききゅうり
Description
きゅうり大量消費にぴったり。ピリッと辛めでたくさんきゅうりが食べれちゃいます。
たまつや
材料
（二人で二回食べれるくらい）
作り方
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1
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きゅうりは麺棒などでたたく。うまく割れなかったら縦に軽く包丁を入れて割る。たたいたあとひとくち大に切る。
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2
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めんつゆをそのめんつゆの、つけつゆくらいか少し濃いめに水で薄める。
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3
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めんつゆに1のきゅうりを漬ける
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4
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SBの韓国風たたききゅうりのシーニングを一袋入れる
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5
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半日つけると軽く浸かり、浅漬けくらい。１日つけると味がしみてピリ辛になります。
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コツ・ポイント
シーニングの使い方にはごま油と書かれていますが、入れずにめんつゆで作るのがポイント。S&Bのシーニングはひとつにふた袋入っているので、二回作れて、ひとつ100円前後で買えてとても経済的です。あまり辛めでないので小学生の姪ボリボリ食べてます。
このレシピの生い立ち
義母が教えてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たまつや
