いんげんのおかかまぶし
作り方
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いんげんを塩茹でし、食べよい大きさに切りおかか、しょうゆでよくからめ器に盛る。
上におかかを盛って出来上がり。
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2
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3
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コツ・ポイント
材料の分量はお好きなだけ味見をしながら加減してください。
おかかとしょうゆをからめる時はよくからめておくと美味しいです。
おかかとしょうゆをからめる時はよくからめておくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもはおかかをのせて、しょうゆをかける食べ方をしていましたがからめてみたらより美味しかったのでこの方法で作るようにしました。
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