いんげんのおかかまぶしの画像

Description

いんげんを茹でて、おかかと、しょうゆをからめただけの簡単なレシピですがいんげんそのものの味が引き立つ一品です。

材料

適宜
適宜
しょうゆ
適宜

作り方

  1. 1

    いんげんを塩茹でし、食べよい大きさに切りおかか、しょうゆでよくからめ器に盛る。
    上におかかを盛って出来上がり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

材料の分量はお好きなだけ味見をしながら加減してください。
おかかとしょうゆをからめる時はよくからめておくと美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつもはおかかをのせて、しょうゆをかける食べ方をしていましたがからめてみたらより美味しかったのでこの方法で作るようにしました。
レシピID : 402092 公開日 : 07/07/10 更新日 : 07/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
リらっくま
自家製いんげんで。おかか醤油は青物との相性バッチリですね。

今が旬ですね。青さが際立っています。つくれぼありがとう☆