作り置き餃子【ころん！かわいい包み方】

キャベツを刻む。刻んだら、塩ひとふり（分量外）をして数分置き、軽く水気を絞る。

1にすべての材料をぶちこむ。粘り気が出るまで混ぜる。手のひらも全部使って手際よく。

包む。
わたしは、ヒダを2つずつ中央に向かって作るやり方が好き。ころんとしててかわいい。

作った餃子はキッチンペーパーを敷いたバットに並べる。ひとつずつ隙間を空けて置くこと。
ラップして一旦冷凍庫へ。

凍ったら、ジップロックなどに移す。（バットが邪魔でなければこの作業はいりません）