チャーシューともやし炒め
ho-noka
作り方
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1
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もやしは水洗いし、チャーシューは細切りに、卵は溶いておく
にんにくはすりおろしておく
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2
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フライパンを熱しごま油を入れにんにくを入れる。
香りが出たらチャーシューを入れる
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3
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全体に熱が通ったらもやしを入れ炒める。
ウエイパーを入れ、塩コショウを投入。
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4
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少し塩気を強めにし、溶き卵を入れ混ぜ合わせたら出来上がり
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コツ・ポイント
味付けは好みで調整してください
このレシピの生い立ち
頂き物の市販のチャーシューを利用。
いつも余ってしまうので、作ってみました。
量は1/3にしています。
gはだいたいで書いています。
いつも余ってしまうので、作ってみました。
量は1/3にしています。
gはだいたいで書いています。
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