さんまの蒲焼の缶詰で!楽チン素麺アレンジ

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Description

時短ランチ!急げば6分くらいで完成しますよ!
コッテリした蒲焼のタレもドレッシングでまろやかになります。

材料 (2人分)

さんまの蒲焼の缶詰
1缶
2〜3束
1/3本
1玉
ビッグシェフごまドレッシング
大さじ4杯
(あれば)粉山椒
少々

作り方

  1. 1

    素麺を茹でて氷水で冷まして水気をしっかり切っておきます。

  2. 2

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    きゅうりを千切りにします。

  3. 3

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    ボウルに缶詰を汁ごとあけて、身をほぐします。大きな骨が気になる方はここで取り除いてください。

  4. 4

    ②のボウルにザク切りにしたトマトとドレッシングを加えてよく混ぜます。

  5. 5

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    ③のボウルに素麺を入れて和えて、皿に盛り付けてきゅうりを添えて粉山椒を全体に散らして完成です!

  6. 6

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    今回はビッグシェフのごまドレッシングを使いました!

コツ・ポイント

材料全て、しっかり冷やしておくと冷たくて美味しいです!

このレシピの生い立ち

時間がなかったので、缶詰とドレッシングを使って簡単に仕上げました。
レシピID : 4023714 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/16

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