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ゴーヤのわたを丁寧にとり、2ミリくらいの薄めにスライス。たっぷりのお湯にお塩ちょっと入れやわらかくなるまで茹でる。
プチトマトは半分に切る。玉ねぎも薄くスライスして、水につけておく。
ゆでたゴーヤは冷まして水気をきる。つけておいた玉ねぎも水気をきる。上記2つと調味料ぜんぶをボールに入れよく混ぜる。
トマトと小さくちぎったクリームチーズを加えて完成\(^o^)/
2016/11/5ありがとうございます♡