簡単♫ホクホク♫かぼちゃの煮物の画像

Description

ホクホクなかぼちゃが簡単にすぐ出来るので、もう一品という時に重宝します。

材料

400cc
しょう油
大さじ3
料理酒
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ4
顆粒だし
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とわたをとり、適度な大きさに切って、軽く水洗いします。

  2. 2

    鍋にかぼちゃを均等に並べて、調味料を全て入れて煮立つまで強火にします。

  3. 3

    その後落としぶたをして弱火にして20分程煮て完成です。
    冷ましても、そのまま温かくてもお好みで食べれます。

コツ・ポイント

何度も上手く出来なかったけど、しょう油を少し減らした方がかぼちゃの甘みも感じられて美味しくなりました。

このレシピの生い立ち

買うと少なくて割高なので、作っちゃいました。
レシピID : 4024168 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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クックTPOO81☆
ほくほくに美味しくできました(^^)

ホクホクの甘いカボチャは美味しいですよね〜〜♫

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Ru_kin
食べかけすみません(>_<;)簡単で美味しかったです♪ありがとう

良く浸みてますね〜(^.^)とても美味しそう♡

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HaLu*
子供が取り合いでした!美味しかったです!

お子様にも気に入ってもらって嬉しい☆ありがとうございます♫

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maomom0821
煮物って汁がなくなりすぎたりで失敗多いけど、今回は成功!^o^

つくれぽありがとうございます♫良い色に浸みていますね♫