*豆腐となめこのピリ辛ご飯*の画像

Description

ピリッと辛い、夏にピッタリの簡単ご飯です。なめこの、とろみが、マーボー豆腐みたいです。

材料 (2人分)

40g
1/2個
*オイスターソース
大さじ2
*豆板醤
小さじ1/3
*醤油
少々
*塩こしょう
少々
にんにく
1かけ
茶碗2杯(1人1杯)

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、にんにくを炒める。そこに、なめこ、たまねぎを入れ炒める。最後に豆腐を入れる。

  2. 2

    1)に*の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    ご飯の上にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

分量はお好みで調整してください。辛いのが苦手な方は、豆板醤を入れないか、少なめでどうぞ〜♪

このレシピの生い立ち

なめこが余っていたので、作ってみました。
レシピID : 402417 公開日 : 07/07/11 更新日 : 07/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yuzuzu
オイスターソースがきいてますね☆なめこの新しい食べ方発見です♪

つくれぽありがとうございますッ!丼にすると楽ですよね〜♪

初れぽ
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THYME
朝ご飯に作りました。手軽にできて美味しい。またぜひ作りたいです♪

朝食に選んで頂き嬉しいです♪また是非作ってくださいね(^^)