超簡単☆ミルクブラマンジェ♡の画像

Description

お口の中で溶けて広がるひんやりスイーツです♡

材料 (4人分位)

250cc
大匙2
お湯(ゼラチン溶かす用)
大匙2

作り方

  1. 1

    生クリームと牛乳をお鍋で火にかけ、弱火で。

  2. 2

    ☆沸騰はさせないでくださいね。

  3. 3

    ①に練乳を回し入れて溶かします。

  4. 4

    ゼラチンを大さじ2のお湯で溶かし、③に回し入れます。
    入れたら火を止めます。

  5. 5

    丁度いい器に分けて入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫に冷たくなるまで冷やすと出来上がり♡
    ね、簡単でしょ♡

コツ・ポイント

よく混ぜてあげるほうがいいかも♡
練乳が溶けやすくなります。

食べる時はお好みで、ソースを作ってあげてもいいですね!
あ!今の時期ならかき氷のシロップかけてあげてもいいですね♡

このレシピの生い立ち

母がムースがとても好きで。
どこかで頂いたブラマンジェがとても美味しくて、再現してみました♡
この口当たり是非おためしあれ♡
レシピID : 4025034 公開日 : 16/08/17 更新日 : 16/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート