こんがりピーマンの粒マスタードマリネ❉
Description
ピーマンに含まれるビタミンAやEは、抗酸化作用によって血管のさびつきやコレステロールの酸化を防ぐといわれています。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
ピーマンを焼いて調理をしていますが、お好みで生のまま調理してもOKです。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピをご家庭用にアレンジしました。「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。