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なすの肉巻き「にんにくポン酢」♪

なすの肉巻き「にんにくポン酢」♪の画像

Description

なすの肉巻きをシンプルに「にんにくポン酢」をかけて食べたら、とっても美味しくて。

材料 （３、４人分）

豚肉薄切り
約２００ｇ（1パック）
なす
２，3本
ポン酢
適量
にんにく(すりおろし)
少々
片栗粉
適量
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    なすを細めに切る。
    薄切り肉（バラでも
    細切れでも巻けたらＯＫ）でなすを巻く。

  2. 2

    片栗粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    サラダ油をフライパンに入れ、肉巻きを並べる。ころころしながら、焼く。

  4. 4

    お皿に並べて、にんにくポン酢（ポン酢にすりおろしを入れる）をかけてできあがり♪

コツ・ポイント

香ばしいくらいに焼いた方が好きです。お好みで。
我が家の大好きな「にんにくポン酢」をかけたら美味しくて。１回目はポン酢だけでしたが、２回目の「にんにくポン酢」の方が美味しかったです。→レシピ改訂しました。にんにく苦手な方は、ポン酢だけでも。

このレシピの生い立ち

シンプルににんにくポン酢かけるだけですが、パパと私はかなり気に入っています♪
レシピID : 4026776 公開日 : 16/08/18 更新日 : 19/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年8月23日
写真
romann
美味しく出来ました♡ポン酢でさっぱり夏の定番にします。感謝です☆

夏の定番だなんて嬉しい♪美味しそうなレポありがとう(^^)/

2016年8月19日
初れぽ
写真
クックKAORU☆
簡単で美味しかったです！

初レポありがとうございます♪嬉しいです(^^)/

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( )
まーちママ
なすの肉巻き「にんにくポン酢」♪
by まーちママ