簡単☆ゴーヤとトマトのサラダの画像

Description

程よくゴーヤの苦味が癖になります!炒めるより簡単です!

材料 (2〜3人分)

1本
(ツナ缶)
1缶
8こ位
マヨネーズ
大3〜4
適宜

作り方

  1. 1

    ゴーヤを薄くスライス!塩で揉んでおきます。魚肉ソーセージ(ツナでも)、トマトもカット☆

  2. 2

    沸騰したお鍋に塩抜きせず!そのままゴーヤを投入!3分程であげて冷ます!

  3. 3

    ボールにゴーヤ、トマト、ソーセージ又はツナを全部ドンっ!
    マヨネーズ大3〜4入れてまぜまぜして完成!

コツ・ポイント

多めの塩でしっかり揉むと苦味軽減します☆

このレシピの生い立ち

夏野菜を沢山もらったので作ってみました!
レシピID : 4027022 公開日 : 16/08/18 更新日 : 16/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こざざざざ
魚肉ソーセージがなかったので、ツナを使いました。簡単でした!

つくれぽありがとうございます★ツナだと旨味アップしますよね!