簡単☆ゴーヤとトマトのサラダ

簡単☆ゴーヤとトマトのサラダ

Description

程よくゴーヤの苦味が癖になります!炒めるより簡単です!

材料 (2〜3人分)

ゴーヤ
1本
魚肉ソーセージ
1本
(ツナ缶)
1缶
ミニトマト
8こ位
マヨネーズ
大3〜4
適宜

作り方

1

ゴーヤを薄くスライス!塩で揉んでおきます。魚肉ソーセージ(ツナでも)、トマトもカット☆

2

沸騰したお鍋に塩抜きせず!そのままゴーヤを投入!3分程であげて冷ます!

3

ボールにゴーヤ、トマト、ソーセージ又はツナを全部ドンっ!
マヨネーズ大3〜4入れてまぜまぜして完成!

コツ・ポイント

多めの塩でしっかり揉むと苦味軽減します☆

このレシピの生い立ち

夏野菜を沢山もらったので作ってみました!
レシピID : 4027022 公開日 : 16/08/18 更新日 : 16/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/05

First tsukurepo mark
写真

魚肉ソーセージがなかったので、ツナを使いました。簡単でした!

こざざざざ

つくれぽありがとうございます★ツナだと旨味アップしますよね!