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薄揚げと人参だけで充分美味しいですが、豪華にするなら、ひじきや鶏肉豆等を入れてもOK。でもこの2つだけで旨みが出ます!
人参は輪切りにして千切り、薄揚げは縦半分に切り、薄めに切ってください。人参の皮は剥かずにそのまま使ったよ!
お米を2合分洗って水を少し少なめ(“すし”のメモリ分位)に入れて★調味料をすべて入れます。全体を少し混ぜておきます。
後は炊飯器に入れてスイッチオン!炊き上がるまで待ちましょう♡途中いい匂いがぷんぷん…♡
炊けたら全体を混ぜ、完成♡
あっさりしているので食べやすいですよね!つくれぽ感謝です☆
牛蒡が入るとまた違った風味になりますね♡素敵なつくれぽ感謝♡