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レタスは洗って一口大に千切り水気を切っておきます。トマトは洗って一口大の櫛形に切ります。
お皿にレタスを敷きかつおのたたきを広げて盛り付けます。トマトをサラダの周りにおきます。
マヨネーズを写真のように細く絞り七味唐辛子を振ります。
食べる時にポン酢醤油をかけてどうぞ。