生ハムとアボガドで♪カフェ風サラダボウル
作り方
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1
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材料デス
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2
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【下ごしらえ】
ニンジンとブロッコリーをそれぞれ一口大に切り、レンジでチンする。
少し歯ごたえが残る程度がオススメ!
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3
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アボガドは半分にして皮をむき、縦にカット。
アボガド1個で2人分です。
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4
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レタスと水菜の上に、アボガド、トマト、ニンジン、ブロッコリーを配置。
ピーラーでむいたニンジンを数本散らすとオシャレ!
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5
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生ハムをクルクルとお花のように巻いて、隙間に散らしたら出来上がり!
カフェではフランスパンが4切れついてきます♪
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今回はイタリアンドレッシングで。
もちろん手作りでも他のドレッシングでも美味しいです♡
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コツ・ポイント
見て分かる通り、コツも何もないです…(^^;
しいていうなら、ニンジンとブロッコリーは歯ごたえを残したほうが美味しいです!あとは色んな野菜を綺麗に配置することくらいかな?
ダイエット中のランチにもオススメです(^0^)
しいていうなら、ニンジンとブロッコリーは歯ごたえを残したほうが美味しいです!あとは色んな野菜を綺麗に配置することくらいかな?
ダイエット中のランチにもオススメです(^0^)
このレシピの生い立ち
忙しい仕事の合間でもパパッと作れる簡単で健康的なレシピをご紹介します(^^)