簡単パエリア
Description
シーフードミックスを利用して、フライパンで簡単に。スパイシーで美味しいパエリア、自分で作れば沢山食べられます^ ^
材料
(2-3人分)
100g
※パプリカ乱切り
1/2個
2カケ
オリーブオイル
適量
タマネギみじん切り
1/2個
250cc
☆トマトケチャップ
大さじ3
☆コンソメ
1個
☆カレー粉
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
イタリアンパセリ(無くても)
適量
適量
黒胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
事前に☆を計量カップに全ていれてよくかき混ぜておくと便利です。
レモンはなくても大丈夫ですが、少し絞るとさっぱりしてさらに美味しくなります^_^
レモンはなくても大丈夫ですが、少し絞るとさっぱりしてさらに美味しくなります^_^
このレシピの生い立ち
パエリアは大好きでも。スペイン料理のレストランにはしょっちゅうは行けないので、家で簡単に出来るレシピです。雑誌で見かけたレシピを参考に、材料や分量、時間を自分で扱いやすく、調整しています。