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餅を薄く切ってフライパンに並べる※餅同士がくっつかなくなってしまうので、隙間の無いように!
フタをして、中火にかけます。
箸などで確認して、餅が柔らかくなったらひっくり返します。
焦げるのが嫌な人は、好きなタイミングで何度かひっくり返してください。
餅が柔らかくなったら、弱火にします。
ケチャップをまんべんなく塗ります。
とろけるチーズを乗せたら、塩コショウをふって、フタをして、火を止めます。
余熱でチーズが溶けたら完成です。