シソ巻きもっちりポテト

Name: シソ巻きもっちりポテト
Ingredients: 青じそ 20枚; ジャガイモ 370g; 調味料; ⭐白だし 大さじ1; ⭐塩コショウ 小さじ1/2; サラダ油 適量; タレ; ポン酢 適量

Description

青じその良い香りが食欲増進(笑)
もっちりして美味しい❗

Noah03

材料

青じそ

20枚

ジャガイモ

370g

■ 調味料

⭐白だし

大さじ1

⭐塩コショウ

小さじ1/2

サラダ油

適量

■ タレ

ポン酢

適量

作り方

1

ジャガイモ→おろす
青じそ→じくは切る
2

すりおろしたら、ジャガイモに⭐の調味料を加える
3

手の上に、青じそをおき、2をのせて
巻き巻き
4

フライパンに、少し多めのサラダ油を入れ
揚げ焼きする
5

弱火～中火でじっくり焼く
6

焦げないように、ひっくり返りながら焼く
7

菜箸触ってみて少し固くなっていたら
出来上がり❗
お皿に取り出す
8

食べる時にポン酢をつけて食べて下さいね

コツ・ポイント

ジャガイモはするため、水気が出ます
多いときは、少し水気を切ってくたさいね
ジャガイモは巻き巻きしたら、フライパンに入れる時は
切れ目を下にして置いて焼いてください

このレシピの生い立ち

母親に教えてもらいました

レシピID : 4032668 公開日 : 16/08/22 更新日 : 16/08/22

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2021年1月25日

初れぽ

たまごみかん

新じゃがを皮ごとすりおろしてつくりました。ふわふわもちもちな新食感で美味しい！また作りたいです☆

#じゃがいも消費 #かんたんもう一品

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シソ巻きもっちりポテト

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

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