野菜とウインナーのピリ辛マヨ醤油炒め
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ウインナーを斜めに3つくらいに切っておく。
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3
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フライパンにウインナーを入れ中火で炒める。(油の少ないウインナーなら少し油を足してください)
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4
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ウインナーから油が出てきたら、野菜を入れ炒める。
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5
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野菜がしんなりしてきたら、塩こしょうを振り全体になじませる。
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6
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☆を加えて全体に絡まったら、器に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
・野菜は何でもOK!
・ピリ辛が苦手な人は一味唐辛子は無しで。
・ピリ辛が苦手な人は一味唐辛子は無しで。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜がピーマンとしめじしか無かったので、ご飯のおかずになる味付けをしてみました。