フライパン1つで簡単!焼肉ピラフの画像

Description

超簡単なオシャレだけどガッツリなオトコのカフェ飯
ぜひ彼氏に作ってあげてください。

材料 (1人分)

1〜2杯分
100gぐらい
ニンニク
好みの量
鷹の爪
好みの量
焼肉のタレ
好みの量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに火をつけずにオリーブオイル、ニンニクと鷹の爪を入れる。

  2. 2

    弱火でゆっくり炒めていく

  3. 3

    炒まったらご飯を入れて軽く炒める

  4. 4

    炒まったご飯をさらに移し、肉を投入!

  5. 5

    肉が炒まったら焼肉のタレで和えて、ご飯の上に乗せて、お好みでパセリやブラックペッパーをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

火をつける前にオリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れるとニンニクの風味と鷹の爪の辛みが出やすくなります。
また、焼肉の味が濃ゆいのでご飯に塩などは少量か入れなくて良いです。

このレシピの生い立ち

近くのダーツバーのステーキピラフを適当に思いつきで再現してみました。
レシピID : 4034431 公開日 : 16/08/23 更新日 : 16/08/23

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