肉なしでも満足✨エビとニラの水餃子
管理栄養士tomo
作り方
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1
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エビは粗めに刻んで酒と塩をふっておく。玉ねぎ、ニラはみじん切り、はんぺんは袋の外から潰すように細かくほぐしておく。
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2
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エビ、はんべん、ニラ、玉ねぎ、◎を合わせてよく混ぜる。
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3
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餃子の皮で包む。ヒダを作らずに半分に閉じて端と端を重ね輪を作る。
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4
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沸騰したお湯に餃子を入れて5〜6分ゆでる。
※スープもおすすめです✨
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニラなしのえび餃子を作ったら、旦那から「食感がイマイチ」とダメ出し！改良バージョンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
