紅茶とジャムのパウンドケーキ

紅茶とジャムのパウンドケーキの画像

Description

次々と混ぜて焼くだけの簡単ケーキです(^_^)

材料

2個
きび砂糖
40g
1個分
40g
オリーブオイル
30g
50~90g
200g
4g

作り方

  1. 1

    卵砂糖をボールに入れてよく混ぜます。

  2. 2

    紅茶(今回はアールグレイ)とジャム(今回はみかんジャム)を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    オリーブオイルを少しづつ加えて混ぜます。牛乳も少しづつ加えて混ぜます。

  4. 4

    小麦粉とBPを入れて混ぜます

  5. 5

    型にバターを塗り生地を流します。180度に予熱したオーブンで30~40分焼き上げていきます。

  6. 6

    写真

    型からはずして冷まして完成です。

コツ・ポイント

牛乳50~90と記載していますが
最初50gを入れて材料を全て混ぜ合わせた時
生地の固さで調節しながら入れて下さい!
泡立て器をもちあげてぼてぼてと落ちるぐらいの
固さにしてください。

このレシピの生い立ち

簡単に作れてみんなで食べれるものを♪
と思い作りました‼
レシピID : 4036638 公開日 : 16/08/25 更新日 : 16/08/25

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