お父さんのダイコン中華スープの画像

Description

4歳の息子が好きな大根入り卵スープです。

材料 (2,3)

2cm程
中1/4
1個
中華だしの素
大匙2
ごま油
小匙1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    500mlを水を沸騰させ中華だしの素を入れる。5mm幅のいちょう切りにした大根、みじん切りにした玉ねぎを入れ5分煮込む。

  2. 2

    写真

    ごま油、塩コショウを入れる。火を止め溶き卵を入れ急いで混ぜる。※溶き卵は溶き過ぎない。おしまいです。

コツ・ポイント

ジャムおじさんのように「おいしくな~れ」と言いながら作るとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

息子に大根を食べさせるために考案しました。案の定騙されて食べていました。しめしめ。
レシピID : 4036644 公開日 : 16/08/25 更新日 : 16/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
マイミライ
玉ねぎも追加してボリューミーに。THE中華な感じで美味しいです!

美味しそうです!ありがとうございます!