簡単♪ ひき肉 揚げ団子の画像

Description

ひき肉はお好みの物を。味付けは少し濃いめだと思います〜。

材料 (10個分くらい)

30gくらい
5センチくらい
お好み
生姜(すりおろし)
10gくらい
鶏ガラスープ
小さじ1
小さじ1/2
味噌
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに材料を全て入れて、よ〜くコネます。

  2. 2

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    粘りが出てきたら、一口大に丸めます…私は大小のスプーンを使い、丸まったらボウルの端っこに置きました。

  3. 3

    写真

    油で揚げます。長ネギやしらす干しが焦げやすいので、中温くらいでコロコロ返しながら…で出来上がりです。

  4. 4

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    このまま食べてもいいですが、私はこの後 野菜鍋に入れました。

コツ・ポイント

洗い物減らしに、ボウルの端っこに丸めたダンゴをならべた…ことかなぁ^^;

このレシピの生い立ち

野菜鍋…といっても家にあったジャガイモ人参だいこん、豚肉を入れた簡単なもの。それに揚げダンゴをプラスして具沢山にしました〜。
レシピID : 4037253 公開日 : 16/08/25 更新日 : 19/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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にゃっぷらぷー
とっても美味しかったです。

美味しく作ってもらってありがとうございます♪