ブルーベリーのNYチーズケーキの画像

Description

以前勤めていたお店のチーズケーキのレシピを家庭用に作ってみました♪
ブルーベリー無しでも美味しいです!

材料 (タルト型1つ分)

《タルト台》
A
ビスケット
125g
バター
60g
グラニュー糖
大さじ1/2
《生地》
1個
お好きな量
B
グラニュー糖
50g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    《下準備》
    ・バターを湯煎で溶かす。
    ・クリームチーズを混ぜやすいようにレンジで柔らかくする。

  2. 2

    ・ビスケットを塊が無くなるまでこなごなに砕く。
    ・オーブンを180℃に予熱する。

  3. 3

    《作り方》
    Aを全て合わせ、厚さが均等になるよう型に敷き詰める。

  4. 4

    180℃のオーブンで10分焼く。

  5. 5

    焼いている間にBを全て混ぜ合わせる。

  6. 6

    卵を入れてさらに混ぜる。

  7. 7

    Aが焼き上がったら、中にBを流し込み、その上にブルーベリーを並べ、160℃で40分焼く。

コツ・ポイント

混ぜるだけのレシピなので、フードプロセッサーがある方は使って作ると超時短!!

このレシピの生い立ち

ブルーベリーがたくさん採れたので、お気に入りのチーズケーキと合わせてみました!
レシピID : 4038335 公開日 : 16/09/03 更新日 : 16/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
skdmk
ブルーベリーなしで。タルトがぼろぼろになっちゃったけど美味しい

とても美味しそうです♡無しもアリですよね!レポ感謝です^^

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ヤマヤヨ
アレンジしてパウンドケーキにしました

素敵なアレンジ感謝です♡これは美味しそうですね!(*^^*)

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ドミンゲス
好きかも♡

気に入って頂けて何よりです♡つくレポありがとうございます^^

初れぽ
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三びきの子ぶた
生クリームがなくて牛乳で。 焼き立ても冷やしてもイケますね!

牛乳はヘルシーでいいですね♡つくレポありがとうございます!